Экология и здоровье - Пестициды в продуктах

---

Легенда токсичности
Канцерогенность	Нарушение эндокринных функций	Нейротоксичность	Репродуктивная токсичность / тератогенный эффект

---

 

55 остаточных количеств пестицидов найдено программой USDA

Опасность для здоровья человека:

55	—	Канцерогены: известные или потенциальные
9	—	Вещества, нарушающие эндокринные функции
6	—	Нейротоксины
10	—	Вещества с репродуктивной токсичностью / тератогенным эффектом

Остаточные количества пестицидов, найденные в капусте огородной:

Какой пестицид?	Как часто обнаруживается?	Токсичность
DCPA	53.1%
Имидаклоприд	30.3%
DDE p,p'	27.2%
Азоксистробин	15.3%
Циперметрин	15.0%
Methoxyfenozide	14.3%
Пираклостробин	12.1%
Endosulfan I	9.9%
Dieldrin	9.9%
Endosulfan II	8.6%
Acetamiprid	8.6%
Boscalid	7.6%
Endosulfan sulfate	7.3%
Spinosad A	7.2%
Indoxacarb	6.7%
Малатион	5.4%
Permethrin Total	5.2%
Flonicamid	3.7%
ДДТ p,p'	3.7%
Тиаметоксам	2.5%
Simazine	2.5%
o-Phenylphenol	2.4%
Цигалотрин (лямбда-цигалотрин + R157836 эпимер)	2.1%
Spiromesifen Total (parent + enol metabolite)	2.0%
Металаксил	1.9%
Диметоат	1.9%
Cyfluthrin	1.7%
Esfenvalerate+Fenvalerate Total	1.7%
Pendimethalin	1.7%
Spiromesifen	1.6%
Хлорпирифос	1.6%
Chlorpropham	1.3%
Clothianidin	1.3%
Dimethomorph	1.2%
Fenamidone	1.2%
Лямбда-цигалотрин	1.2%
Spinosad D	1.2%
Permethrin trans	1.2%
Перметрин цис	1.2%
Chlordane cis	1.2%
Linuron	1.2%
Endrin	1.2%
Triflumizole	1.0%
Quintozene (PCNB)	1.0%
Malaoxon	1.0%
Carbaryl	1.0%
Диазинон	1.0%
Oxydemeton methyl sulfone	0.9%
Dinotefuran	0.6%
Tebufenozide	0.6%
Omethoate	0.6%
Трифлоксистробин	0.4%
Myclobutanil	0.3%
Диазинон оксон	0.3%
Methomyl	0.3%