Экология и здоровье - Пестициды в продуктах

---

Легенда токсичности
Канцерогенность	Нарушение эндокринных функций	Нейротоксичность	Репродуктивная токсичность / тератогенный эффект

---

 

8 остаточных количеств пестицидов найдено программой USDA

Опасность для здоровья человека:

8	—	Канцерогены: известные или потенциальные
0	—	Вещества, нарушающие эндокринные функции
2	—	Нейротоксины
2	—	Вещества с репродуктивной токсичностью / тератогенным эффектом

Остаточные количества пестицидов, найденные в батате:

Какой пестицид?	Как часто обнаруживается?	Токсичность
Dicloran	40.1%
DDE p,p'	3.8%
Dieldrin	3.8%
Endosulfan sulfate	2.3%
Хлорпирифос	1.9%
Флудиоксонил	1.1%
Phosmet	1.1%
Piperonyl butoxide	0.6%